Cómo reservar osechi para el Año Nuevo 2027 en konbini, AEON y grandes almacenes: plazos, descuentos por reserva, 6 cajas con precio y qué revisar si evitas cerdo o alcohol.
Categoría: Comida y Konbini
-

Oden en Japón: cómo pedirlo en la konbini, qué lleva y cómo hacerlo en casa
Guía del oden de konbini: cómo pedirlo, qué es cada pieza, si el caldo lleva cerdo, res o pollo, y 5 bases y kits para hacer oden en casa.
-

Nabe tsuyu: 6 bases de caldo para nabe en Japón y cómo elegir
Bases de caldo para nabe en Japón: formatos (straight, vasitos y cubos), sal, precios y cómo leer la etiqueta para detectar cerdo, pollo y alcohol.
-

Golden Curry, Vermont o Java: qué curry japonés comprar
Vermont Curry, Golden Curry y Java Curry comparados: sabor, niveles de picante (甘口, 中辛, 辛口), precios en Japón, alérgenos y cuál elegir según para quién cocines, con trucos para que sepa como en Japón.
-

Ochazuke: qué es y cómo prepararlo en 2 minutos
El ochazuke es arroz con té verde o dashi caliente, la comida reconfortante de Japón. Qué es, cómo prepararlo en 2 minutos, los mejores toppings y los sobres instantáneos de Nagatanien y Marumiya.
-

Natto para principiantes: cómo comerlo para que sepa bien
Guía del natto para principiantes: qué es la soja fermentada, cómo removerlo, los toppings que lo hacen delicioso, marcas como Okame y Kin no Tsubu, beneficios y cómo comprarlo fuera de Japón.
-

Mejor sopa de miso instantánea japonesa: liofilizada o en pasta
Las mejores sopas de miso instantáneas japonesas: Amano Foods liofilizada, Marukome Ryotei no Aji, Hikari Miso y Miyasaka. Liofilizada o pasta, opciones vegetarianas y bajas en sal, y cómo comprarlas fuera de Japón.
-

Cerveza artesanal japonesa: 5 latas para empezar en el konbini
Cerveza artesanal japonesa para principiantes: Yona Yona Ale, Indo no Aooni, Suiyoubi no Neko, COEDO Ruri y Hitachino Nest. Dónde comprarlas, cuánto cuestan en el konbini y cómo leer una lata japonesa.
-

Utensilios de cocina japoneses: 10 piezas que vale la pena importar
Donabe de barro, sartenes de hierro nitrurado, cobre para tamagoyaki, vaporeras de bambú y más: diez utensilios de cocina japoneses que merece la pena importar, con notas honestas sobre inducción, cuidados, envío y aduanas.
-

Despensa japonesa: 7 condimentos esenciales y qué marcas comprar
Los 7 condimentos básicos de la cocina japonesa (salsa de soja, mirin, miso, dashi, vinagre de arroz, aceite de sésamo y ponzu), qué marcas buscar en Japón y 3 salsas fáciles para empezar.
